Nowa fala bankructw warszawskich restauracji. Padła nawet jedna z najpopularniejszych knajp w mieście.
Kolejna fala bankructw w gastronomii
Od pewnego czasu musimy zaakceptować fakt, że obudziliśmy się w nowej rzeczywistości, z której zniknęło mnóstwo dobrze znanych i lubianych restauracji. Skala upadłości jest znacznie większa niż można przypuszczać i dotknęła także miejsca z długoletnią renomą, oraz te prowadzone przez doświadczonych restauratorów.
Wiele lat zajmie zapewne odbudowa rynku gastronomicznego w całej Polsce, ale już dziś możemy zaobserwować skalę upadłości, jaka dotknęła stołecznych restauratorów. Nie wszystkim udało się wynegocjować obniżkę stawek czynszu za wynajmowaną przestrzeń, czy uzyskać pomoc w ramach tzw. tarczy antykryzysowej. Miesiące utraty dochodów sprawiły, że wielu właścicieli lokali musiało zamknąć swoje drzwi na stałe.
Drukarnia to restauracja, która otworzyła się przy ul Mińskiej na początku 2017 roku. Lokal bardzo szybko zdobył ogromną popularność. Restauracja została utworzona w budynku dawnej Drukarni Naukowo-Technicznej, która powstała w 1950 r. i przez wiele lat nosiła imię Rewolucji Październikowej. Gigantyczną przestrzeń historycznej drukarni przy Mińskiej zaaranżowano na nowo tworząc tam nie jeden, ale kilka gastronomicznych konceptów. W lokalu otrzymywaliśmy dwa menu - restauracji Drukarnia oraz streetfoodowe propozycje Dziennej. Niestety, w wyniku trudnej sytuacji finansowej spowodowanej lockdaunem oraz braku porozumienia z właścicielem obiektu, restauracja musiała zakończyć działalność.
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.
Louisroano 14/10/2017 22:25 Czesc wszystkim mam na imie Kacper 21 lat i jestem z Kolobrzegu. Na serwerze wisze od czasow tak zamieszchlych ze co tu gadac. Jestem milosnikiem cs 1. 6, cs jego, imetina, lola. Zajmuje sie budowanie LLK 11/02/2011 10:06 Gratuluję strony i oczekuję aktualizacji.
Pozdrawiam LLK